初春にふさわしいお料理をご用意いたしました
料理長の心づくしのお料理で、和やかな時間をお過ごしください
期間 2023.1.1（日）～ 2023.1.3（火）
| お一人様 | 6,000円 (税込) |
|---|
【前菜】海老錦玉子／子持若布／穴子小袖寿司／鶏松風／市松かまぼこ／松笠くわい
【吸物】蟹真丈／鞍掛大根／松葉柚子／金箔
【造り】鯛／鮪／あしらい一式
【焼物】鰆雲丹焼／酢蓮根／初神
【蒸し物】すっぽんの茶碗蒸し
【揚物】海老／公魚／青唐／天出汁
【酢の物】筍／若布／胡瓜／土佐酢和え
【食事】鯛飯／赤出汁／香の物
【水物】甘酒のムース 苺
| お一人様 | 9,000円 (税込) |
|---|
【前菜】海老錦玉子／子持若布／穴子小袖寿司／鶏松風／菜の花と干し子浸し／えぞあわび松前／市松かまぼこ
【吸物】蟹真丈／うぐいす菜／松葉柚子／金箔
【造り】鯛／鮪／他一種／あしらい一式
【焼物】寒鰤二色焼／松笠くわい／初神
【焚合せ】甘鯛の蕪蒸し／海老／銀杏／芹／銀餡水わさび
【揚物】帆立けんちん東寺揚げ／公魚／青唐／天出汁／富士おろし
【酢の物】筍／若布／胡瓜／土佐酢和え
【食事】鯛飯／木ノ芽／赤出汁／香の物
【水物】甘酒のムース／メロン
| お一人様 | 11,000円 (税込) |
|---|
【前菜】海老錦玉子／子持若布／穴子小袖寿司／鶏松風／菜の花と干し子浸し／えぞあわび松前／市松かまぼこ／松笠くわい
【吸物】蟹真丈／うぐいす菜／松葉柚子／金箔
【造り】鯛／鮪／他一種／あしらい一式
【焚合せ】甘鯛の蕪蒸し／海老／銀杏／芹／銀餡水わさび
【揚物】帆立けんちん東寺揚げ／公魚／青唐／天出汁／富士おろし
【酢の物】筍／若布／胡瓜／土佐酢和え
【肉料理】近江牛ロースの炙り
【食事】鯛飯／木ノ芽／赤出汁／香の物
【水物】甘酒のムース メロン
・※予約は前日の18時まで
・新春和膳4,000円(税込)もご用意しております(※1月1日・2日は予約不可)
・ランチタイム ※1月1日・2日の個室利用のみ2部制となります
【1部】11:00～13:00 【2部】13:30～15:30(ラストオーダー15:00)
・ディナータイム ※1月1日のみ2部制となります
【1部】17:00～19:00 【2部】19:30～21:30(ラストオーダー21:00)
| お一人様 | 3,500円 (税込) |
|---|
ご注意
- 季節の食材を使用する為、内容を一部変更する場合がございます
- 写真はすべてイメージです
≪1月1日・2日限定！≫新春を彩るフレンチコースをご用意いたしました
シェフ自慢のお料理をぜひご賞味ください
| お一人様 | 6,000円 (税込) |
|---|
パテドカンパーニュ 粒マスタードソース 季節のサラダ添え
オニオングラタンスープ
真鯛のポワレ オマールクリームソース
国産牛フィレのグリエ 赤ワインソース
ガトーサンマルク ミルクアイスクリームと季節のフルーツ
パン
珈琲又は紅茶
| お一人様 | 11,000円 (税込) |
|---|
食前のお愉しみ
海の幸セルクル仕立て バルサミコクリーム
フォアグラのロワイヤル マディラ酒ソース
牛ほほ肉と茸のパイ包みスープ
オマール海老のロティ クリュスタッセソース
和牛ロース肉のグリエ トリュフ風味
フランボワーズのムース ミルクアイスクリーム添え
パン
珈琲又は紅茶
| お一人様（小学生以下のお子様のみ） | 3,500円 (税込) |
|---|
※1月1日・2日限定
ご注意
- ご予約は前日の午前中までです
- 季節の食材を使用する為、内容を一部変更する場合がございます
- 写真はすべてイメージです
- お電話でのご予約・お問い合わせ
-
TEL06-6941-6557
受付時間 10:00～20:30 ※月曜定休日