自然豊かな兵庫県丹波の美味しい自然の恵みを存分に食しながら育成した野生の「丹波鹿」
カロリーは牛肉の３分の１。とってもヘルシーです。

鹿肉と秋野菜のランチ：フェア特別価格　３，５００円（税込）
メインは姫鹿肉と野菜のコロッケ

ディナータイム限定　フェア特別価格　５，５００円（税込）
丹波姫鹿のテリーヌ・薄切り鹿肉のピカタ
姫鹿のソテーミルティーユ添えなど鹿肉をふんだんに。

ジビエフェアーは１２階レストラン「シャトー」で
１１月３０日（金）までです。