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| 「穴子寿司と旬野菜の彩膳」 と 「穴子寿司」 |
期間 平成20年4月21日(月)~5月31日(土) |
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穴子寿司と旬野菜の彩膳
瀬戸内産穴子の押し寿司と緑豊かな旬菜料理の数々を一度にお楽しみいただける期間限定のミニ懐石膳です。
【ランチタイム限定】
11:30~15:00
(ラストオーダー 14:30)
お一人様 3,500円(税込)
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焚合せ
揚 物
焼 物
造 り
御食事
水 物 |
牛蒡豆腐 鶏旨煮 里芋 三度豆 木ノ芽
かわはぎ アボカド包み 芽唐黍 青唐 染卸し
鱸変り蓼焼き 海老百合根福紗 酢取り茗荷 猪口 蓮芋胡麻掛け 笹々麩
季節の新鮮二種盛り 烏賊 あしらい一式
穴子押し寿司 蓬うどん 薬味 筍きんぴら 刻み茗荷 切り胡麻
夏みかん金団ゼリー掛け |
| ※都合により内容が変更となる場合がございます |
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【お持ち帰り専用】
職人の手作り 穴子寿司
瀬戸内産の肉厚な穴子をじっくりと煮付け
やさしい甘さの秘伝ダレをからめた自家製押し寿司です。ご家族へのお土産にどうぞ!
1,980円(税込) |
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12F レストラン「シャトー」
TEL.06-6941-6557
(受付時間9:00~18:00) |
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